Những điều cần biết về che dang cao bang

Chè đắng không chỉ là thức uống ngon, tốt cho sức khỏe mà còn giúp chữa bệnh hiệu quả nên được nhiều người tin dùng. Chè đắng phân bố nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc, tuy nhiên loại chè đắng mọc ở Cao Bằng được đánh giá cao hơn cả về chất lượng lẫn hình

Ngày đăng: 25-09-2017

20 lượt xem

Những điều cần biết về che dang cao bang

 

Chè đắng không chỉ là thức uống ngon, tốt cho sức khỏe mà còn giúp chữa bệnh hiệu quả nên được nhiều người tin dùng. Chè đắng phân bố nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc, tuy nhiên loại chè đắng mọc ở Cao Bằng được đánh giá cao hơn cả về chất lượng lẫn hình thức. Vậy thì che dang cao bang có đặc điểm gì nổi bật, nó có tác dụng gì và nên mua ở đâu? Cùng tìm hiểu những thông tin trong bài viết dưới đây để nắm rõ hơn về điều này.

Cây chè đắng còn được gọi với nhiều tên khác như cổ đinh trà, chè vua, chè khôm, có tên khoa học là Ilex kaushue S.Y.HU. Trước kia thì chè đắng vốn là cây mọc hoang, tìm thấy nhiều ở các vùng rừng núi hoặc là vùng trung du, điển hình như các tỉnh Cao Bằng, Lào Cai, Hòa Bình, Hà Giang, Lạng Sơn...tuy nhiên hiện nay thì chè đắng được trồng  nhiều và phát triển nhất là ở tỉnh Cao Bằng.

Vì sao chè đắng được trồng nhiều ở Cao Bằng?

Bởi địa hình, thổ nhưỡng và khí hậu ở Cao Bằng được đánh giá là rất thích hợp để cây chè đắng sinh trưởng và phát triển. Cụ thể nhiệt độ tại đây không quá cao, thường dao động trong khoảng 21 độ C, độ ẩm cao, đất ẩm, thời tiết không quá nắng chói chang, số giờ nắng ít, khí hậu ôn hòa, địa hình không quá cao cũng không quá thấp, lượng mưa tương đối lớn, là môi trường thuận lợi cho sự phát triển của cây.

Đặc biệt chè đắng được trồng tại Cao Bằng đã được nghiên cứu cụ thể thông qua các công trình nghiên cứu lớn của Viện dược liệu Việt Nam cũng như viện y học cổ truyền Việt Nam, nhiều công trình khác của trường Đại học dược...đã chứng minh được trong lá chè đắng trồng tại đây là một loại thuốc an toàn sau khi đã thực nghiệm, không có tính độc cấp, an toàn cho người sử dụng.

Đặc điểm và thành phần hóa học của che dang cao bang:

Cây chè đắng trồng tại đây có thể cao từ 20 đến 30m, đường kính cây tầm 60m hoặc có có những cây lâu năm to có đường kính lên tới 120cm, cành và lá chè non có màu nâu thẫm, hoa đơn tính, mọc so le khác gốc, búp và lá chè non được sao thành chè khô, hoặc cũng có thể dùng lá lá già để sắc nước uống như chè, có vị đắng và ngọt. Phiến lá có thể dài từ 15-20cm, cuống lá thô ngắn, hình tròn, không có rãnh, dài 15-20mm. Lá chè tươi có chứa tới 16 loại axít amin thuộc nhóm chất Saponin.

Thành phần hóa học chủ yếu của che dang cao bang là chất tanin (chiếm 10-20%), trong hợp chất tanin của chè bao gồm thành phần là gallorfl, epigalocatahol, L – epicatechol và galloy – L – epiecitecline. Tiếp đó là chất cafein (chiếm 1-6%), có nhiều trong lá non, đặc biệt khi chè được lên men thì hàm lượng chất cafein lại càng cao hơn, để tồn tại thì cafein thường kết hợp với tanin. Ngoài ra còn chứa theophyline, triterpenoid, flavolnoid, acid gallic, theobsonine, theasapogenol E,  chất xanthine, chất gallat epigallocatecline - một hợp chất có khả năng chống ung thư cực tốt.

Ngoài ra trong lá và búp chè đắng còn có chứa một lượng tinh dầu tương đối (khoảng 0,6%) có tên là chất volatile oils, chính tinh dầu đó tạo ra hương thơm của chè. khi sao khô thì sẽ còn lại khoảng 0,006%. Hàm lượng vitamin C dao động từ 130-180mg%...

Tác dụng của che dang cao bang:

- Chữa cao huyết áp và ổn định huyết áp: cụ thể các dịch chiết trong chè đắng có tác dụng làm giảm nhanh sự cơ cững mạch máu, qua đó giúp làm giảm huyết áp, đặc biệt sau khi không dùng nữa thì nó vẫn giúp duy trì chỉ số huyết áp ổn định nhất.

- Chè đắng Cao Bằng có tính hàn, vị đắng, có công dụng tuyệt vời trong việc thanh nhiệt và giải độc cơ thể, giúp làm mát và giải độc gan hiệu quả.

- Tốt cho tiêu hóa, kích thích ăn ngon miệng, an thần tốt, ngủ sâu giấc hơn.

- Giúp phục hồi sức khỏe nhanh, nhất là sau lao động mệt mỏi hoặc mới ốm dậy

- Làm giảm và biến mất nhanh các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, mất ngủ, tê đầu bì chi, nhức khớp, da tái nhợt, tăng men gan...do sống trong vùng độc hại hoặc những người phải làm việc trong xí nghiệp nhà máy độc hại.

- Ngoài ra còn giúp lafmg iamr lượng cholesterol trong máu, lợi tiểu, phòng chống độc, phòng tránh ung thư tốt.

 

*******************************

SẢN PHẨM ĐƯỢC TÌM KIẾM NHIỀU HIỆN NAY

Buttom

Một trong những loại trà thảo dược vừa trị bệnh vừa phòng bệnh 

được ưa chuộng nhất hiện nay

Trà thảo dược đặc trị dạ dày vi khuẩn hp

NHỮNG CON SỐ ĐÁNG LƯU Ý

5-10% dân số thế giới bị bệnh đau dạ dày, tại Việt Nam mỗi người ít nhất 1 lần đau dạ dày trong đời? làm thế nào để phòng và điều trị viêm loét dạ dày tá tràng hiệu quả ngay tại nhà không cần thuốc, không tác dụng phụ. 

XEM NGAY

CÁCH TRỊ VIÊM LOÉT DẠ DÀY TÁ TRÀNG TẠI NHÀ

Trà cho người đau dạ dày

------------------------------------

Hơn 50% dân số thế giới nhiễm vi khuẩn hp, tại Việt Nam hơn 95% bệnh nhân bị viêm loét dạ dày tá tràng nguyên nhân chủ yếu là do vi khuẩn hp gây ra. Tìm hiểu ngay những thông tin đầy đủ nhất về vi khuẩn HP và những tác hại vi khuẩn hp gây ra cho dạ dày mà bạn không biết.

BẤM VÀO HÌNH

Cách trị vi khuẩn HP

------------------------------------------

Làm thế nào để ngăn tóc không còn bị rụng nữa, giảm bạc tóc mà không cần thuốc nhuộm, không lo tác dụng phụ hay hư hại đến da đầu khi sử dụng trong một thời gian dài

XEM NGAY

CÁCH NHUỘM TÓC ĐEN AN TOÀN TẠI NHÀ

Trà đen ngăn rụng tóc

---------------------------------------------

Nếu bạn là phụ nữ bạn có muốn giữ cho mình một khuôn mặt làn da đẹp tự nhiên? bạn có muốn người khác phải thèm thuồng ghen tị với làn da của bạn? cách làm đẹp chi phí thấp an toàn cho da chị em phụ nữ nên tham khảo để thu hút không chỉ đấng mày râu mà các chị em khác cũng phải mê.

XEM NGAY

MẶT NẠ ĐẮP MẶT TRỊ MỤN TRẮNG SÁNG DA TỰ NHIÊN

Mặt nạ chăm sóc da

------------------------------------------------------------

Đừng để tiền bạc ra đi mà không biết lý do tại sao nhiều người đang sử dụng nó để làm đẹp mà bạn không hề hay biết, không chỉ để uống mà đây cũng được xem là siêu phẩm làm đẹp an toàn cho chị em phụ nữ đặc biệt muốn làm trắng da tự nhiên

XEM NGAY

MẶT NẠ CAFE LÀM ĐẸP

Mặt nạ cafe làm đẹp

-------------------------------------------------------

Không có một công thức giảm cân nào hoàn thiện mà chỉ có sự quyết tâm của bạn bằng ý chí về tự tạo cho mình một thói quen giảm cân tốt. Cách này mới giữ cho bạn một thân hình đẹp. Trà cũng là một yếu tố góp phần cho bạn giảm cân an toàn trong chế độ giảm cân khi uống hàng ngày.

XEM NGAY

GIẢM CÂN BẰNG TRÀ Ô LONG CHẤT LƯỢNG XUẤT KHẨU

 Giảm cân an toàn với trà ô long

--------------------------------------

Đam mê trà sữa ở mọi lứa tuổi, trước tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm kém bạn đang sùng trà sữa bạn không tin tưởng ngoài kia họ đang làm gì cho bạn uống. Xem ngay trà đen - hồng trà xuất khẩu. Sạch an toàn bạn có thể tự làm cho mình bạn bè người thân ly trà sữa mà không cần phải đi quán

XEM NGAY

TRÀ ĐEN-HỒNG TRÀ PHA TRÀ SỮA

Trà đen pha trà sữa ngon

ĐĂNG KÝ NHẬN MÃ GIẢM GIÁ

ĐIỀN THÔNG TIN

Phần điền thông tin bắt buộc(*)

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha