Cây bồ công anh vốn là cây mọc hoang, tuy nhiên nó lại được xếp vào danh sách các vị thuốc quý có tác dụng trị bệnh cực tốt, được y học cổ truyền tin dùng và đánh giá cao từ xa xưa. Để tìm hiểu rõ hơn về bồ công anh cũng như những tác dụng tuyệt vời mà nó mang.

Tìm hiểu về cây bồ công anh và tác dụng của bồ công anh

Cây bồ công anhvốn là cây mọc hoang, tuy nhiên nó lại được xếp vào danh sách các vị thuốc quý có tác dụng trị bệnh cực tốt, được y học cổ truyền tin dùng và đánh giá cao từ xa xưa. Để tìm hiểu rõ hơn về bồ công anh cũng như những tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại, bạn đọc nên tham khảo ngay bài viết dưới đây.

Tên gọi và đặc điểm của cây bồ công anh:

Bồ công anh có tên gọi khoa học là Taraxacum offcinal Wig, là cây thân thảo thuộc họ Cúc (họ khoa học là Compositae). Nó còn được gọi với rất nhiều cái tên khác như phù công anh, bộc công anh, kim cổ thảo, bồ anh, thiệu kim bảo, địa đinh thảo, thái lại hay cổ đính, diếp hoang, diếp dại…Cây mọc hoang nhiều ở các tỉnh phía Bắc, đặc biệt phân bố nhiều  ở các vùng núi cao như Sapa, Đà Lạt, Tam Đảo…chúng thích hợp mọc ở những địa hình như sườn đồi có nhiều ánh nắng…

Cây bồ công anh có thân mọc thẳng, cao tầm từ 0,6 đến 1 mét, không có cành. Lá cây rộng 5-6cm và dài tầm 30cm, mép lá có răng cưa thưa, nếu bấm vào thân và lá cây sẽ thấy tiết ra một chất nhũ dịch có màu trắng đục giống như sữa. Cây được trồng bằng hạt, thường trồng vào tháng 3-4 và sau 4 tháng là có thể thu hoạch được.

Bồ công anh gồm 2 loại là bồ công anh Trung Quốc và bồ công anh Việt Nam, tuy nhiên cây bồ công anh Trung Quốc thì hầu như không dùng mặc dù có xuất hiện ở vài nơi ở nước ta. Vì vậy bài viết này chủ yếu là giới thiệu về cây bồ công anh Việt Nam.

Bộ phận được dùng của cây bồ công anh đó là lá, thân và rễ người ta thu hoạch lá cây về dùng tươi hoặc đem phơi khô, sấy khô sắc uống, tuy nhiên nếu dùng tươi vẫn tốt hơn. Ngoài ra còn lấy thân bồ công anh, đem rửa sạch, cắt nhỏ, phơi khô để dùng.

Tim Hieu Ve Cay Bo Cong Anh Va Tac Dung Cua Bo Cong Anh

Tác dụng củacây bồ công anh

– Theo Đông y thì cây bồ công anh có tính bình, hơi hàn, vị ngọt hơi đắng, được xếp vào kinh Can, Vị, Thái Âm Phế và Dương Minh Vị. Có tác dụng giúp giải nhiệt mát huyết, giải độc, trị đinh nhọt sưng tấy, nhiễm trùng đường tiểu, viêm tuyến vú…

– Theo y học hiện đại nghiên cứu thì thành phần hóa học của cây bồ công anh bao gồm chủ yếu các hợp chất như Taraxasterol, Choline, Fructose, Inulin, Pectin, Sucrose, Glucose…Các hoạt chất này có công dụng ức chế sự hoạt động của các loại vi khuẩn như tụ cầu vàng, phế cầu, não mô cầu, liên cầu khuẩn dung huyết, trực khuẩn bạch hầu, trực khuẩn mủ xanh, trực khuẩn lỵ Flexener, Leptospira hebdomadia…giúp nhuận tràng cũng như bảo vệ gan mật rất tốt, giúp lợi tiểu.

– Bồ công anh thường được người dân sử dụng làm món salad, là món ăn rất giàu dinh dưỡng, thậm chí nó còn giàu protein hơn cả rau bina. Trong lá bồ công anh rất giàu các loại vitamin như A, C, E, B1, B2, B6, K, canxi, sắt, phốt pho, kali, magiê, mangan, lưu huỳnh, silic, chất diệp lục,  phốt pho và kẽm…đều là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho hoạt động sống của cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe.

– Nhắc đến cây bồ công anh không thể bỏ qua công dụng trị bệnh rất tốt, điền hình đó là giúp giải độc gan. Hoạt chất có trong cây khi đi vào cơ thể sẽ giúp thúc đẩy tiêu hóa, kích thích gan một cách tự nhiên, cải thiện chức năng của gan. Đồng thời rễ bồ công anh có thể loại bỏ các độc tố tích tụ lâu ngày trong gan, giúp tái tạo lại các yế bào gan.

– Ngoài ra cây bồ công anh còn có thể chữa được rất nhiều bệnh lý khác như điều trị huyết áp cao, kích thích tiêu hóa, điều hòa đường huyết, phòng tránh ung thư, chữa đau dạ dày, viêm loét dạ dày hành tá tràng, viêm tuyến vú, mụn nhọt, viêm phổ, viêm phế quản, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Bồ công anh là vị thuốc quý có nguồn gốc tự nhiên nên rất an toàn khi sử dụng, phù hợp với mọi đối tượng, tốt cho sức khỏe, không lo tác dụng phụ và biến chứng về sau.