Có thể nói, bồ công anh là một trong số rất ít cây mọc tự nhiên lại có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người đến vậy. Bồ công anh không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn là bài thuốc trị bệnh cực tốt, có thể chữa khỏi và ngăn ngừa được nhiều bệnh lý

Khám phá công dụng của bồ công anh

Có thể nói, bồ công anh là một trong số rất ít cây mọc tự nhiên lại có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người đến vậy. Bồ công anh không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn là bài thuốc trị bệnh cực tốt, có thể chữa khỏi và ngăn ngừa được nhiều bệnh lý nguy hiểm. Để nắm rõ về các công dụng của bồ công anh, bạn đọc không nên bỏ qua những chia sẻ trong bài viết dưới đây.

Bồ công anh còn được gọi là bộc công anh, thiên thảo, diếp hoang, diếp trời, diếp dại…chúng thường phân bố chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc, có thể tìm thấy ở nhiều nơi có đất ẩm như trong vườn, ven các bãi bờ sông, nương rẫy hoang hoặc các triền núi. Theo Đông y thì cây bồ công anh có tính bình, vị đắng hơi ngọt, tất cả các bộ phận của cây (như hoa, lá, cành, rễ) đều có thể sử dụng, có công dụng tốt với sức khỏe.

Tra Bo Cong Anh Co Tac Dung Gi

Khám phá công dụng của bồ công anh:

– Do bồ công anh có vị ngọt, tính bình, hơi đắng nên có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát huyết, giúp hóa đờm, thanh được phế, tiêu tan được tích kết, loại bỏ được mụn nhọt, ngứa ngáy, thông lợi, giúp người bệnh ăn ngon ngủ tốt hơn.

– Là món ăn sạch có hàm lượng dinh dưỡng cao: bạn có biết lá của bồ công anh được người Trung Quốc xếp vào danh sách 1 trong 4 loại rau có dinh dưỡng cao nhất, thành phần rau có chứa nhiều vitamin như A, C, E, B1, B2, B16, K, canxi, kẽm, phôt pho, magie, mangan; đặc biệt hàm lượng chất protein trong loại rau này còn cao gấp nhiều lần so với rau bina, là món ăn bổ dưỡng không thể bỏ qua. Bạn có thể chế biến thành các món luộc, xào hay salad đều rất ngon miệng.

– Tốt cho xương: do hàm lượng canxi trong bồ công anh cao nên rất thích hợp để xương phát triển khỏe mạnh; chất luteolin và vitamin C giúp bảo vệ xương không bị tấn công bởi các chất độc hại, kèm theo đó là hàm lượng chất manhê cao sẽ giúp tăng mật độ xương, ngăn ngừa lão hóa, điều trị hiệu quả loãng xương và còi xương.

– Làm mát gan, giải độc gan và tăng cường chức năng gan: như đã chia sẻ ở trên thì bồ công anh có tính bình giúp làm mát gan cực tốt, đặc biệt các hoạt chất có trong loại cây này sẽ giúp đẩy mạnh tiêu hóa, kích thích gan hoạt động tự nhiên, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, cân bằng điện giải cho gan. Đồng thời thành phần hóa học của bồ công anh có khả năng diệt khuẩn, tiêu viêm tốt, ức chế sự hoạt động của vi khuẩn có hại, góp phần hỗ trợ điều trị viêm gan tốt. Chất đắng trong cây cũng giúp tăng tiết mật để gan hoạt động tốt.

– Điều trị hiệu quả các bệnh về da: đây là công dụng của bồ công anh đã được ông cha ta áp dụng từ xa xưa. Uống nước bồ công anh mỗi ngày giúp mát gan, thanh nhiệt cơ thể nên sẽ giúp chữa trị hiệu quả các mụn nhọt, mề đay, ngứa ngáy trên da. Nhựa của cây bồ công anh có tác dụng diệt nấm, diệt côn trùng và sát trùng tốt nên nếu như da bị nhiễm nấm hoặc vi khuẩn thì chỉ cần đắp lá bồ công anh giã nát lên vết thương là sẽ khỏi.

– Cải thiện hệ tiêu hóa: bổ công anh có rất nhiều chất nhày nên giúp làm dịu đường tiêu hóa, các chất chống oxy hóa của cây sẽ giup hấp thu các độc tố từ thực phẩm, đồng thời kích thích vi khuẩn đường ruột có lợi phát triển, ngăn cản vi khuẩn có hại.

– Phòng chống ung thư: theo các nghiên cứu thì rễ và gốc của bồ công anh có tác dụng tiêu diệt các tế bào ung thư ác tính, chống ung thư hiệu quả, nhất là ung thư vú và tuyến tiền liệt. Đặc biệt nghiên cứu còn chỉ ra dùng rễ bồ công anh để trị ung thư sẽ tốt hơn nhiều so với hóa trị, bởi vì nó chỉ phá hủy các tế bào ung thư mà không làm ảnh hưởng tới những tế bào bình thường khỏe mạnh khác.

– Công dụng của bồ công anh tiếp theo đó là giúp ngăn ngừa nhiễm khuẩn đường tiết niệu: Bồ công anh có tác dụng lợi tiểu, giải độc và làm sạch thận nên rất tốt cho hệ tiết niệu; đồng thời còn kích thích các lợi khuẩn trong hệ tiết niệu tăng trưởng, loại bỏ hại khuẩn, ngăn ngừa viêm nhiễm.